Особенно вкусные, когда ещё тёпленькие!

Ингредиенты:

сметана 200гр

орехи 50 гр

дрожжи 1 пакетик

мука 4 стакана

сахарный песок 10 чайных ложек

соль щепотка

растительное масло 50гр

вода 1 стакан

яйцо 1 для смазывания

Приготовление:

Дрожжи развести в тёплой воде, добавить сметану, сахарный песок.

Замесить некрутое тесто.Дать подняться, чтобы тесто увеличилось в объёме раза в два!

Измельчаем орехи

В тесто добавить растительное масло и измельчённые орехи, снова подождать, пока поднимется!

Добавили орехи

Полученное тесто разделить на 8 равных частей, из которых сделать булочки. Булочки можно сделать в виде жгутиков, "завязанных в узелки".

Смазать белком и выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов!

Хороши и с чаем и с кофе!

Приятного аппетита! Ваша ipola