Ингредиенты:

• свинина (корейка) - 1 кг
• лук репчатый - 5 шт
• уксус 3%-й - 1/2 стакана
• масло сливочное - 4 ст. ложки
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

Нарезаем свинину массой 40-60г, солим, перчим и смешиваем с нарезанным кольцами луком, заливаем уксусом и ставим в прохладное место на 4 часа.

Отделяем мясо от лука и нанизываем на шпажки, после чего жарим на сковороде с маслом.

 

За 5 мин. До окончания жарки добавляем лук.

Подайте шашлык с жареным луком и свежими или маринованными овощами.

 

Хотите подарить своему ребенку котенка? Тогда думаю, что вас непременно заинтересуют британские котята. Узнать более подробную информацию о котятах вы можете непосредственно на сайте.