Для того, чтобы приготовить торт понадобится:

300 г орехов (арахиса),

5 белков,

250 г сахара.

В посуду положите 5 белков и сахар. Взбейте миксером до получения однородной пышной массы. Добавьте в нее половинки и четверти арахиса и тщательно перемешайте.

Поделите полученную массу на 5 равных частей и по очереди выпекайте. Лист нужно смазать жиром. И печь  на медленном огне.

Теперь нужно приготовить крем. Для этого нужно:

1 яйцо, 200 г сливочного масла,

50 г сгущенного молока,

15 г какао-порошка,

1 ст. л. коньяка,

2 ст. л. воды.

Из сгущенного молока, воды, сахара и взбитого яйца сварите молочный сироп: перемешайте и доведите до кипения.

Охладите и взбейте, добавляя сливочное масло, какао и коньяк. Полученным кремом перемажьте коржи и смажьте верхнюю. Сверху торт можно украсить кремом, орешками.

 

Любите водные прогулки и путешествия? Рекомендую вам посетить сайт, на котором можно приобрести лодочные моторы по самым выгодным ценам!