НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 19:56 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Грудинка свиная, запеченная в духовке
	Состав рецепта: - 1 кг грудинки свиной; - чеснок по вкусу (я беру 2 средних зубка); - соль; - черный перец; - прованские травы. [...]
Читать дальше ...
Грибы фаршированные
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 7 шт. крупных шампиньонов; - 1 крупная луковица; - 130 гр. сыра; - 1 яйцо; - 3 ст. л. растительного масла; - 1/2 пучка петрушки; - соль - по вкусу; - листья салата, зеленый лук. [...]
Читать дальше ...
Закуска творожная с чесноком
	Состав рецепта: - 500 гр. творога; - 250 гр. сливочного масла; - 3 зубчика чеснока; - соль по вкусу; - перец по вкусу; - укроп. [...]
Читать дальше ...
Закуска из яиц и плавленых сырков
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 2 плавленых сырка; - 12 перепелиных яиц ( или 3 куриных яйца); - 3-4 зубчика чеснока; - зелень петрушки и укропа; - 100-120 гр. майонеза; - соль - по вкусу. [...]
Читать дальше ...

Салат Мимоза
	Состав рецепта: - 6 яиц; - 150 - 200 гр. сыра; - 1 банка сардин (240 - 250 гр.); - 50 гр. сливочного масла; - 1/2 небольшой луковицы; - 250 гр. майонеза; - укроп. [...]
Читать дальше ...
Шпротный салат
	Состав рецепта: - 4-5 средних картофелин; - 6 яиц; - 1 банка шпрот (около 230 гр); - 1 банка кукурузы; - 200-250 гр. сыра; - лук зелёный; - майонез. [...]
Читать дальше ...
Салат Нежность
	Состав рецепта: - 250 гр. замороженных очищенных креветок; - 250 гр. консервированных ананасов; - 1/2 авокадо; - 4 - 5 листиков салата "Айсберг"; - 1/2 небольшого лимона; - соль по вкусу; - оливковое масло. [...]
Читать дальше ...
Салат с крабовыми палочками
	Состав рецепта: - 10 вареных яиц; - 240 гр. крабовых палочек; - 200-250 гр. сыра; - 1 банка кукурузы; - зелёный лук; - соль по вкусу; - примерно 250 гр. майонеза. [...]
Читать дальше ...
Салат из пекинской капусты
	Состав блюда: - полкачана пекинской капусты; - 5-6 шт. яиц; - 1 огурец крупный или 2 средних; - куриное филе; - майонез; - соль по вкусу. [...]
Читать дальше ...

Салат Купеческий
	Состав блюда: - филе куриное; - сыр; - консервированные шампиньоны; - консервированный ананас; - соль по вкусу; - 200 - 250 гр. майонеза. [...]
Читать дальше ...
Салат Фантазия
	Состав рецепта: - 200 гр. морской смеси (замороженные очищенные креветки и мидии); - 150 - 200 гр. брынзы; - 80 гр. салата (10 - 12 листочков); - 3 пера зеленого лука; - маслины без косточек; - 1/2 небольшого лимона; - оливковое (подсолнечное) масло; - петрушка. [...]
Читать дальше ...
Слоеный салат
	Состав рецепта: - салат "Айсберг" - 300 гр.; - 1 банка консервированного сельдерея; - 1 крупная луковица; - 2 сладких перца; - 1 банка кукурузы; - 4 яйца; - 150 гр. сыра; - 250 гр. майонеза; - зелень для украшения. [...]
Читать дальше ...
Салат с жареными яйцами
	Состав рецепта: - 4-5 шт. яиц; - 200 гр. крабовых палочек; - 200 гр. сыра; - 1 банка кукурузы; - 1 банка консервированного сельдерея (530 гр. с жидкостью); - 4-5 перьев зеленого лука; - 200 гр. майонеза; - соль по вкусу. [...]
Читать дальше ...
Салат Привет
	Состав рецепта: - 250 гр. очищенных замороженных креветок; - 3 яйца; - 2 плавленых сырка; - 3 пера зеленого лука; - 125 гр. майонеза. [...]
Читать дальше ...
Селедка под шубой
	Состав рецепта: - 250-300 гр. очищенной селедки; - 400 гр. вареного картофеля (4-5 шт. картофелин среднего размера); - 400 гр. вареной свеклы (3 шт. свеклы среднего размера); - 2 вареных яйца; - 1 маленькая луковица; - 250-300 гр. майонеза. [...]

Мясо с ананасом под майонезно-сырной корочкой
	Состав кулинарного рецепта: - свинина из расчёта 4-х порций (шейная часть или вырезка); - вино (какое есть); - консервированные ананасы; - майонез; - сыр; - грибы; - соль по вкусу; - перец по вкусу; - приправы для свинины; - зелень. [...]
Читать дальше ...
Тефтели с сюрпризом
	Состав кулинарного рецепта: - 1 кг свинины; - 0,5 кг куриных потрошков (печенка и сердце); - 1 ст. томатного сока; - 1 ст. сметаны; - 2 луковицы; - 1 желток; - соль; - перец; - сливочное масло; - подсолнечное масло; - мука; - прованские травы; - укроп. [...]
Читать дальше ...
Холодец из курицы
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - курица (около 2 кг); - 1 крупная морковка; - 1 крупная луковица; - 1 долька чеснока; - соль по вкусу; - черный перец - горошек (10 - 15 шт.); - лавровый лист; - 3 пакетика быстрорастворимого желатина (по 25 гр.). [...]
Читать дальше ...
Филе куриное под сырно-яблочной шапкой
	Состав рецепта: - куриное филе; - 1 большое яблоко; - 2 ст. л. майонеза; - 70 - 100 гр. сыра; - сливочное масло; - сок лимона; - соль; - черный перец; - сушеные травы для птицы; - зеленый лук. [...]
Читать дальше ...
Свиные ребрышки с черносливом
	Состав рецепта: - 1 кг свиных ребрышек; - 8 шт. чернослива; - 2 луковицы; - соль; - черный молотый перец; - прованские травы; - винный уксус. [...]
Читать дальше ...

Свинина на пиве
	Состав рецепта: - 800 гр. свинины (4 крупных кусочка свиной корейки на реберной косточке); - 1 крупная луковица; - 10 горошин черного горького перца; - 5 горошин душистого перца; - 2 лавровых листа; - 0,5 л пива; - 1 ч. л. сухой мяты; - соль по вкусу; - молотый черный перец по вкусу. [...]
Читать дальше ...
Семга, запеченная в фольге
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 900 гр. - 1 кг семги (2 стейка); - 1 ст. л. специй для морской рыбы; - сок 1 лимона; - 2 ст. л. белого вина; - 40 гр. сливочного масла.[...]
Читать дальше ...
Мясные шарики, жареные в пивном кляре
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: Для фарша: - 700 гр. свинины; - 1 луковица; - соль и черный молотый перец - по вкусу. Для кляра: - 3-4 яйца ( в зависимости от размера); - 1/2 ст. пива; - 1/4 ч. л. соды; - соль - по вкусу; - мука. Для жарки мясных шариков: - до 2-х ст. подсолнечного масла.[...]
Читать дальше ...
Мясные рулетики из телятины
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 700 гр. телятины (говядины); - 50-80 гр. свежего сала; - 3-4 зубчика чеснока (среднего размера); - соль - по вкусу; - перец - по вкусу; - растительное масло.[...]
Читать дальше ...
Свинина на косточке с инжиром
	Какие продукты использованы в рецепте: - 1 кг свинины (10 небольших кусочков свинины на косточке); - 7-8 шт. свежего инжира; - соль - по вкусу; - черный молотый перец - по вкусу; - прованские травы; - 1 ст. сухого белого вина; - сок 1/2 лимона.[...]
Читать дальше ...
Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 500 гр. фарша (свинина + говядина); - 1 крупная луковица; - 1 молодой кабачок; - 2 крупных яблока; - 150-200 гр. сыра; - 100 гр. майонеза; - зелень укропа и петрушки; - соль и черный молотый перец - по вкусу; - мука (~5-6 ст. л.); - панировочные сухари; - растительное масло.[...]
Читать дальше ...

Пирожное Картошка
	Состав рецепта: - 4 пачки любого печенья (каждая пачка по 180 гр.); - 1 банка сгущенки; - 2/3 ст. грецких орехов; - 2 ст. л. какао-порошка; - 6 шт. кураги; - 6 шт. чернослива; - 3 ст. л. изюма; - 2 ст. л. коньяка (можно ликер или ром). [...]
Читать дальше ...
Печенье-пирожное
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: Для теста: - 3 ст. муки; - 1 ч. л. соды; - 250 гр. маргарина; - 1/2 ст. молока. Для крема: - 2 яичных белка; - 1 ст. сахара. [...]
Читать дальше ...
Торт Пражский
	Состав рецепта: Тесто: - 3 яйца; - 1 ст. сахара; - 1/2 банки сгущенки; - 1 ст. сметаны; - 2 - 3 ст. л. какао-порошка; - 1 ч. л. соды; - уксус; - 1,5 ст. муки. Пропитка коржей: - 1 ст. вина (я брала кагор); - 1 ст. сахара. Крем: - 300 - 400 гр. сливочного масла; - 1/2 банки сгущёнки; - 1 ст. л. какао-порошка (с горкой). Глазурь: - 2/3 ст. сметаны; - 2 ст. л. сахара (с горкой); - 1,5-2 ст. л. какао-порошка; - 20 гр. сливочного масла. [...]
Читать дальше ...
Монастырская изба
	Состав рецепта: Для теста: - 3 яйца; - 3 ст. л. меда; - 1/2 ст. сахара; - 100 гр. сливочного масла или маргарина; - 1 ч.л. соды, погашенной уксусом; - 3 ст. муки; - 1 кг вишни без косточек(замороженной или свежей). Для крема: - 800 гр. процеженной сметаны; - 2 ст. сахара. [...]
Читать дальше ...
Торт Наполеон
	Состав рецепта: Тесто: - 3 ст. муки; - 2/3 ст. кипяченой холодной воды (стакан - 230 мл); - 250 гр. маргарина; - 1 ст. л. уксуса; - 1 яйцо. Заварной крем для торта Наполеон: - 4 яйца; - 2,5 - 3 ст. сахара; - 3 ст. молока; - 4 ч. л. крахмала (с горкой); - 400 - 450 гр. сливочного масла. [...]
Читать дальше ...

Морковно-миндальный пирог с маком
	Состав рецепта: - 300 гр. моркови; - 3 яйца и 2 желтка; - цедра и сок 1 лимона; - 200 гр. сахара; - 150 гр. миндаля; - 150 гр. муки; - 50 гр. мака; - 2 ч. л. разрыхлителя; - 1 пакетик ванильного сахара; - варенье для смазывания пирога; - 50 гр. фундука для посыпки пирога. [...]
Читать дальше ...
Пирог Яблочко
	Состав рецепта: Тесто: - 150 гр. сливочного масла или маргарина; - 150 гр. коричневого сахара; - 3 яйца; - 150 гр. муки грубого помола; - 1 пакетик порошка для ванильного пудинга; - 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой); - 1 щепотка соли; - 2 ст. л. коньяка; - 1 пакетик ванильного сахара. Начинка: - 1 кг яблок; - 2-3 ст. л. сахара белого или коричневого; - 1/2 лимона; - 50 гр. сливочного масла. Крем: - 100 гр. миндаля; - 100 гр. сахара; - 200 гр. сливок .[...]
Читать дальше ...
Торт Наполеон - 2
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: Для теста: - 10 ст. л. молока; - 10 ст. л. воды; - 9 ст. л. растопленного сливочного масла (не горячего); - 1 ст. сахара; - 1 ч. л. соды (без верха) погасить уксусом; - 5 ст. муки. Для крема: - 1,5 л молока; - 2 ст. сахара; - 250 гр сливочного масла; - 3 яйца; - 3 ст. л. муки; - 3 ст. л. крахмала; - ванильный сахар (пакетик 10 гр.). [...]
Читать дальше ...
Ореховый кекс с шоколадом
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 250 гр. сливочного масла (маргарина); - 1 ст. сахарной пудры; - 2 яйца; - 300 гр. сметаны; - 220 гр. муки; - 1 ч. л. соды; - 50 гр. черного шоколада; - ванильный сахар (10 гр.); - 90 гр. грецких орехов (0,75 ст.). [...]
Читать дальше ...
Торт Кучерявый пинчер
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: Для теста: - 2 яйца; - 1 ст. сметаны (250 гр.); - 1 ст. сахара; - 1 ч. л. соды, погашенная уксусом; - 2 ст. л. какао; - 2,5 ст. муки; - 2/3 ст. грецких орехов; - 150 гр. чернослива. Для крема: - 0,5 л сливок (базарных); - 1,5 ст. сахара. Для глазури: - 0,5 ст. сметаны; - 0,5 ст. сахара; - 2 ст. л. какао; - 30 гр. сливочного масла. [...]
Читать дальше ...
Кекс Ореховый
	Состав кулинарного рецепта с фотографиями: - 250 гр. сливочного масла или маргарина; - 150 гр. коричневого сахара (можно белого); - 5 шт. яиц; - 180 гр. грецких орехов; - 100 гр. муки; - 1/2 ст. изюма. [...]
Читать дальше ...

"Кулинарный блокнотик для дочери"

Ваш любимый автомобиль всегда будет выглядеть безупречно, если Вы воспользуетесь услугами этого магазина! Магазин запчасти - большой ассортимент в наличии, срочный заказ, на сайте используется система поиска Price-AZ (искать запчасти можно на любые автомобили, поиск идёт по прайс листам разных магазинов). Здесь Вы найдёте запчасти GMS, А также запчасти к Кадиллаку, Шевроле, Форду, Крайслеру и многим другим автомобилям! При магазине есть небольшой автосервис. Ничто так не нужно автомобилю, как своевременный и качественный уход!

Рубрики:

Кулинария