Рецепты вкусных супов |
Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа. Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.
Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.
Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.
Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.
| Рубрики: | Кулинария |
ПодписатьсяОтписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 4 [Новые] |
svekrucha 
75
0 обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 13:48 (ссылка)
Milena523 120
1 обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 13:48 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга 782
0 +4
обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 14:13 (ссылка)
MAXAMA 25
0 обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 14:16 (ссылка)
kohka55 обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 14:58 (ссылка)
НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО 77
1 +1
обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 16:00 (ссылка)
LUADmila 375
0 +1
обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 16:27 (ссылка)
margune4ka, пожалуйста.
Ларса, пожалуйста.
Хемуль, пожалуйста. Доброй ночи.Бесподобная_Мечта 14
0 обратиться по имени
Пятница, 03 Сентября 2010 г. 23:20 (ссылка)
Наталья_Шарыгина 5
1 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 05:45 (ссылка)
Elena5555 1
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 06:04 (ссылка)
galina_bichuk 24
0 +1
обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 06:28 (ссылка)
vtaykalo56 0
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 09:33 (ссылка)
tat-S 0
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 09:40 (ссылка)
Ольга__Иванова 3
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 10:35 (ссылка)
таняшка 14
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 10:46 (ссылка)
Vasilina-76 67
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 10:48 (ссылка)
natajawa 2
0 обратиться по имени
спасибо, давно искала... Суббота, 04 Сентября 2010 г. 11:01 (ссылка)
Иррр обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 11:10 (ссылка)
СПАСИБО ВАМ!!! 
гармония_души
0
0
Оксана_Пилипенко 38
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 11:21 (ссылка)
NoBoundaries +1
обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 11:57 (ссылка)
MAG_O_MET 0
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 11:58 (ссылка)
Shimotekimotomoruka 0
0 обратиться по имени
Суббота, 04 Сентября 2010 г. 12:12 (ссылка)
|
Подписаться Отписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 4 [Новые] |
